ソーラー祈りの輪・マニ車

●チベット仏教の仏具「ソーラーマニ車」で、功徳を得、罪障が消滅するといわれております。 ●マニ車が時計回りに廻る事で六字真言(オン・マ・二・パド・メ・フーン)唱えると同じ意味があります。 ●こちらのマニ車を使えば太陽光で […]

2019ネパールフェスティバルin名古屋

お客様を神様としてお迎えするのが ネパールの習慣です! これまで東京や福岡で開催され、好評を博してきたイベント「ネパールフェスティバル」が、ついに名古屋で初開催!ネパールの踊りや歌などの芸能や、ネパールグルメが集結!名古 […]

タンドールとは Tandoor

タンドールオーブンとは、「炭窯」です。「ナン」や「チャパティ」は、生地を平らに広げてタンドールオーブンの内側の側面に貼りつけて焼きます。 「タンドリーチキン」や「チキンティッカ」は肉を金属の大きな串に刺して、それをそのま […]

サプナ大曽根店の2階にオープンしました♪AICHI HALAL FOOD

AICHI HALAL FOODではアジアのスパイス、穀物、お米をはじめ 珍しいマサラや、乾燥豆類、オイルなど ご家庭でインド・ネパール料理を作られる素材をたくさんご用意しています。 またハラルのための精肉を冷凍で置いて […]