チャットパティChat Patti 公開済み: 2019年1月23日更新: 2019年9月7日作成者: curryさんカテゴリー: アラカルトタグ: Chat Patti, インド料理, チャットパティ, ネパール料理 ひよこ豆、ヨーグルト、タマリンドとミントのチャツネ、ヌードル、パフ米、ゆでたじゃがいも、 コリアンダー、タマネギ、トマト、キュウリなどをすっぱ辛いスパイスで味付けたスナック。 Related posts: プーリー Puri とは 西区のナマステポカラ のHP登場!!!!! 内田橋|サモサベジ ディナーセット情報♪ 西区香呑町ナマステポカラが初夏フェアの模様です♪ 関連記事 2019年のDashain 10月8日(火曜日)ダサイン祭 Dashain Festivalダサイン祭とは Dashain Festivalは、ネパールで楽しく祝われる最も重要なヒンズー教の祭りの一つです。。 9月か10月の15日間に渡って広がる、太陰暦にもよりますが、ダサイン祭 […] 公開済み: 2019年8月2日更新: 2019年8月2日作成者: curryさんカテゴリー: others, アラカルトタグ: Dashain Festival 2019, ダサイン祭 パパド/パーパド Papad/Papadom パパドは南アジアの豆でできた極薄のクラッカーです。インドが 発祥です。 チャナ豆の他にレンズマメ、ヒヨコマメ、ケツルアズキの粉でできた生地にスパイスが練りこまれています。 スパイスは主に塩、黒 […] 公開済み: 2017年4月9日更新: 2018年8月5日作成者: curryさんカテゴリー: アラカルト サモサ Samosa 具材には、ジャガイモ、タマネギ、エンドウ豆、レンズ豆や、羊・鶏の挽き肉が加えられ、 ゆでてつぶした具をクミンやコリアンダーシード、ターメリックなど各種の香辛料で味付けし、 小麦粉と食塩と水で作った薄い皮で三 […] 公開済み: 2017年3月8日更新: 2017年3月8日作成者: curryさんカテゴリー: アラカルトタグ: samosa
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