キーマ(ひき肉)カレー Keema Curry ネパールではマトン(羊肉)で作られますが牛でもいいでしょう。ひき肉は加熱すると 独特の甘い香りが立ちます。その甘味と相性がいいのいはカルダモンです。 他にクローブ、シナモンをホールでコリアンダー、 […] 公開済み: 2017年3月14日更新: 2019年2月7日作成者: curryさんカテゴリー: カレータグ: キーマカレー
キーマ(ひき肉)カレー Keema Curry ネパールではマトン(羊肉)で作られますが牛でもいいでしょう。ひき肉は加熱すると 独特の甘い香りが立ちます。その甘味と相性がいいのいはカルダモンです。 他にクローブ、シナモンをホールでコリアンダー、 […] 公開済み: 2017年3月14日更新: 2019年2月7日作成者: curryさんカテゴリー: カレータグ: キーマカレー